编者按:以下文章是封隔器25在领导地位。这些报告提供了一些洞察是什么驱动了成功的生产人员。当你看到这些行业成员时,请向他们表示祝贺,并告诉他们要继续做好工作。


大卫.莱克大学时开始了他的农产品工业之旅。

洛杉矶4EarthFarms的总裁兼首席执行官甚至娶了一个农产品家族:他的妻子和商业伙伴Deborah的祖父是Norman“Buzz”Bolstad,他是洛杉矶批发农产品行业的先驱,也是新鲜农产品和花卉委员会的第一任主席。

毕业后,莱克为他岳父工作,David Bolstad西搅拌机的所有者。

“巴兹和大卫都是伟大的导师,”他说。“我很早就知道关系是建立在信任和沟通的基础上的。”

他还学会了用智慧包围自己,勤劳的人,让他们在发展业务的同时茁壮成长。

“农产品是一项团队运动,我很幸运有一个很棒的,聪明而忠诚的团队,”莱克说。

莱克成立了MCL分销公司。1993年,他和他的商业伙伴弗雷德·麦康奈尔,15年前退休的。

“很容易,对我职业生涯影响最大的人是我的导师和商业伙伴弗雷德·麦康奈尔。“弗雷德给了我一些宝贵的教训,这些教训至今仍然是4个地球农场不可或缺的一部分。

“弗雷德告诉我,所有的决定都首先从客户的需求开始。今天,这仍然是4Earth的指导原则。第二,保持简单。只是生产…不要过于复杂。”

在做了15年的MCL分销业务后,该公司成为MCL Fresh公司。更好地反映公司的使命。

“当你在世界各地成长并拥有越来越多的关系时,有全年的柑橘计划,拥有最先进的包装设备,出售数百种特色产品,有机和传统水果和蔬菜,你很难被称为经销商,”莱克说。

该公司于2004年推出了4Earth标签,10年后更名为4Earth农场。

莱克说,看到有机部门的发展和成熟,是令人兴奋和值得的。

他说:“我认为,未来最大的机会是帮助我们达到今天的水平。”“这些是可用性,质量和讲述我们的故事。

“供应和质量差距阻碍销售,因此,我们努力开发地理多样性和农业项目网络,以消除差距,”莱克说。

像许多消费者一样,有机食品购物者想知道他们的食物来自何处以及如何种植,莱克说每个农场都有一个令人信服的故事。

“消费者经常说他们更喜欢本地产品,但我们喜欢谈论“当地”的农产品,”莱克说。“为了最大限度地提高质量,风味和农场效率,通常,可持续发展的最佳领域并非大多数市场的本土。”

莱克还说,他看到了食品服务业的潜在增长。

“由于历史上不一致的可用性和管理多种配方成分的挑战,有机农产品一直是食品服务业面临的挑战,”他说。然而,作为质量,可用性和更广泛的有机物品继续可用,我看到食品服务行业的无限商机。”

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